Ficou bom - beeeem bom, diga-se de passagem, e resolvi registrar.
Mas e pra passar a receita?
Bom, aí vai, uma receita meio "mais ou menos"
Ingredientes:
1) Fécula de batata: + ou - 1 xícara
2) Farinha de trigo: + ou - 1/2 xícara
3) Ovos: 2
4) Manteiga derretida: 1 colher de sopa
5) Creme de leite: 1 caixinha
6) Água: 200 ml
7) Fermento em pó: + ou - 1 colher de sobremesa
8) Bicarbonato de sódio: + ou - 1 colher de sobremesa
9) Cacau em pó: + ou - 1 xícara
10) Caldinho da cereja ao maraschino: 1/4 de xícara
11) Nozes: umas 15 unidades
12) Cerejas sem caroço: umas 25 unidades
13) Gotas de chocolate: cerca de 1/2 xícara
Modo de preparo:
Bata os 10 primeiros ingredientes no liquidificador até que fiquem homogêneos. Acrescente as nozes, as cerejas e as gotas de chocolate.
Asse em forno pré-aquecido em 200°C por cerca de 40 minutos.
Sirva com laranjinhas kinkan, cerejas e pedaços de gengibre cozidos em 1 xícara de açúcar e duas xícaras de água cristal por 30 minutos (colocar as cerejas após 20 minutos).
Dica:
Comê-lo ainda morno...
