Quentão, pipoca e ... estrogonofe de nozes. Como assim?!

Depois de visitar algumas quermesses por aí, percebi que posso

 passar batido por várias das barraquinhas, mas não a de quentão!

Apesar de as festas juninas de hoje me dia terem mais quiosques típicos

 de um shopping center do que de uma quermesse (leia estrogonofe de nozes,

crepe de carne com molho madeira e fogazza de bacalhau),

o cheirinho do quentão está sempre presente !!

Resolvi, hoje, criar minha própria receitinha de quentão.

Dourei um pouquinho de açúcar, coloquei lá na panela o gengibre em fatias,

a canela em pau, uma fava (já aberta e anteriormente usada - devo confessar)

de baunilha, grãos de cardamomo amassados, e uns cubinhos de maçã desidratada.

E a cachaça, claro!

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Ficou boooom, docinho, substituindo o sabor do cravo, que às vezes

 eu acho um tanto quanto exagerado, pelo do cardamomo,

acrescentando a baunilha, a maçã...

Hmmm...

Eu gostí!

E você, já fez quentão em casa?'

Gosta de ir à quermesse?

Já viu mais alguma coisa dessas tipo burguer-bacon-cheddar em festa junina??

Conta, então vai!

Muito mais que um temperinho...

Nunca fui das crianças mais quietinhas...

Era daquelas que gostava de correr, aprontar mesmo!

Pra terem uma idéia, já cheguei a quebrar os dois braços de uma vez só!

Me lembro uma vez, na casa de Campos dos meus avós, brincando de gato-mia,
(alguém aí também brincava de gato mia??).
Bom, voltando, brincando de gato-mia, eu bati minha cabeça na quina da mesa.

O galo ficou bonito! Graaande, roxo e redondinho, bem na minha testa!

Devia ter uns cinco anos, tem até uma foto minha, com uma maria-chiquinha,
e o galo aparecendo (vou ver se acho pra colocar aqui)...

Bom, galo feito, me lembro que passaram uma misturinha de
 vinagre com sal no meu galo,
 e eu ficava lá, esperando aquele temperinho de salada escorrer,
pra eu poder lamber e passar mais!

Alecrim, sálvia, arruda, sal grosso...
Já usei tantas vezes!

Já esquentei batata cortada ao meio no microondas,
coloquei dentro de uma meia (limpa!), pra dor de ouvido...

A lista de alimetos utilizadas para outro fim que não alimentar, é bem grande!

Se começar a contar aqui as inúmeras utilizações não culinárias de verduras,
frutas e temperos, não vou parar mais!
Hoje, depois de um dia que tinha começado bem light,
poderia pensar num chá de erva-doce ou camomila.

Mas, depois de mudanças inesperadas de rumo,
acabei finalizando meu dia com pimeta.
Não podia pensar em outra coisa que não nela, hoje.
Pimenta... nos olhos dos outros é refresco?
E na minha Absolut também! ;) 

Se beber, não digite...

Bom, depois de um dia corrido, muitos km's rodados,

muitos sabores provados, pensei que havia chegado a hora de relaxar...

Numa dessas andanças de hoje, comprei três tipos de maracujá,

 o amarelo (azedo), o roxo e o doce; 

pensando em um dia de sol pra fotografá-los.

Mas, mesmo exaaaaausta,

quem disse que a moça aqui aguentou esperar para

 tirar foto destes moços aqui?!

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Ok, as fotos não ficaram boas, a luz foi essa mesma,

da sala de casa, mas as fotos foram tiradas,

e lá estavam eles, esperando para serem partidos.

Lá vai. Ou melhor, lá vão!

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Pronto!

 "Sirico-tico" resolvido, fui ao que mais estava almejando

 naquele momento: uma taça de espumante para relaxar!

Mas, como assim, esquecer dos meus maracujás,

 que há puco estavam lá, pomposos, posando pra foto?

Eles não se conformaram em ficar em segundo plano...

Ok, eles venceram!

Sim, fiz isso mesmo que você está pensando.

Misturei o maracujá no espumante!

De certo, alguns (ou seriam muitos) pensaram:

- Que crime, que disperdício, Denise....

Tsc,tsc,tsc...

Mas, nãããão...

Sabe que ficou bom?!

E olha, apesar de tudo, ainda tentei manter a pose:

não misturei os três tipos de maracujá ao mesmo tempo na taça.

Degustei-os um a um! 

O doce primeiro, depois o azedo (com medo de que fosse o pior de todos,

e não deixá-lo pro final) e o roxo por último.

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Resultado final, quer saber?!

Um belo e autêntico "Boa noite, Cinderela!"

Marshmallow e biscrok dos pecadores!

Todo mundo já ouviu falar dos sete pecados capitais, né?...

Avareza, luxúria, ira, gula, inveja, soberba e preguiça.

Bom, hoje eu pequei, eu confesso...

E se for entrar em detalhes,

não foram poucas vezes!

Pequei pela preguiça - estou com os ingredientes da 2ª rodada

 de vienenses na despensa, e não os fiz até agora.

Gula - Coloquei muuuuito leite Ninho com Toddy tipo Italiano

 (é um novo, sabor avelã - aiaiai...) no meu chocolate com bastante

marshmallow verde (pelo menos neste ponto, não tive preguiça, 

escolhi só os verdinhos pra colocar no copo, que também era verde)!

Inveja - Tanto de quem levantou e foi pra cozinha fazer um

belo almoço, como pra quem tomou um suquinho natural

ou uma salada, ao invés do calórico chocolate quente...

Será considerado soberba publicar a foto do meu chocolate quente,

com o pequeno Arnold de "papagaio de pirata" por aqui?!

Ai, acho que vou parando por aqui, porque se for

 me aprofundar, vou acabar achando muito mais que isso...

Ah, não precisa ficar com dó do Arnold no fundo da foto, não.

Eu não dei chocolate quente, nem marshmallow pra ele,

mas ele comeu um delicioso (bom, pelo menos ele adora, sério)

 biscrok de frutas e aveia, assim como pra Fiesta também.