Sabe aquele dia que tudo que você mais quer é chegar em casa,
entrar debaixo do cobertor e assistir tv com um café
e um bolo quentinho recém-saído do forno -
e tudo aí parece perfeito, menos a parte do bolo.
Isso por vários motivos!
a) Preguiça
b) Não sei se tenho os ingredientes necessários
c) Ter que procurar uma receita
E bolos, pães, tortas requerem muito isso, ingredientes certos e medidas exatas.
Algo que não se encaixava muito bem no meu roteiro de hoje...
Peguei os ovos que tinha, as farinhas (de trigo e de arroz),
o açúcar, fermento, um pouquinho de leite, manteiga,
e fui colocando o que achava que fosse ficar gostoso:
côco ralado, nozes moídas, canela em pó, cardamomo, e um pouco de
um achocolatado sabor avelã que tinha em casa.
Pronto!
E continuo aqui na preguicinha de 6ª feira, debaixo do cobertor,
tomando meu café e comendo meu bolo quentinho!
Bom final de semana!
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