Dúvidas gostosas...

Encasquetei com duas coisas bem gostosas essa semana:

 Ovomaltine e blueberry.

Tomei copões de Ovomaltine bem gelado, copos de blåbærsaft 

(refresco de blueberry)...

Até que hoje, resolvi ir atrás de respostas para duas dúvidas que tinha, 
ou melhor, três, que estavam me deixando curiosa, 
relacionadas à essas duas delícias:

1) O que é na verdade o Ovomaltine?

2) Por que o mirtilo (blueberry) encontrado aqui 

(normalmente vindos dos EUA e da Argentina) 

são grandes e verdes por dentro, e os da Escandinávia são

 pequeninos e roxinhos por dentro?

3) Brigadeiro de Ovomaltine com blueberry dá certo?


Aí vão as respostas:

1.

Bom, a minha primeira pergunta recebeu as seguintes 

respostas após uma pesquisazinha na internet:

- O Ovomaltine foi criado em 1904, em Berna, na Suíça 

pelo Dr. Albert Wander. Em sua composição há leite, 
cacau, malte e ovo em pó. 

- O Ovomaltine foi lançado primeiramente como 
um suplemento alimentar infantil. 

- No início também era um suplemento voltado para 

"os atletas, bem como o sábio ou os homens de negócios, 

e enfim todas as pessoas que dispendem esforços físicos ou intelectuais".
 - O Ovomaltine é um produto bastante 

nutritivo e uma fonte saudável

 de energia (possui mais de 20% de extrato de malte). 

- Ao contrário do que eu pensava, o Ovomaltine está 
presente em mais de 30 países.

- Nem todos os países possuem os famosos "flocos crocantes" na sua composição...

2. 

O mais perto que cheguei de uma resposta para a minha segunda dúvida, 

foi que há o Vaccinium uliginosum e o Vaccinium mirtilos, 

sendo o primeiro, o blueberry que conhecemos, e o segundo, chama-se bilberry...

Aí vai uma explicação do wikipedia:

Bilberry (Vaccinium uliginosum) é um pequeno arbusto que cresce nas

 florestas do Norte da Europa e, diferentemente do blueberry (Vaccinium myrtillus), que é um híbrido cultivado em três espécies nativas na América.

 Além disso, as diferenças entre estes eles são o tamanho dos frutos, 

os mirtilos são menores e mais escuros do que blueberries, e a cor da polpa também é diferente.

3.

Brigadeiro de Ovomaltine com blueberry dá muito certo!

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